En mai 2008, une dizaine de militants écologistes de l’association Chiche ! Chambéry sont venus nous rencontrer pour mettre en place un circuit-court de fruits et légumes entre des paysans de l’agglomération chambérienne et des étudiants de l’université de Savoie. Leur objectif était de supprimer les intermédiaires pour faire vivre les producteurs.

C’est ensuite en novembre 2008 que le projet s’est véritablement mis en route avec la première distribution sur les campus universitaires. Le principe était très simple. Après avoir adhérer au projet, les étudiants passaient récupérer chaque lundi après-midi un panier de fruits et légumes locaux et de saison d’une valeur de six euros. Quant aux règlements, ils s’effectuaient à chaque début de mois.

Sur l’année universitaire, ce sont plus de 200 étudiants qui ont participé aux projets, et en moyenne, 80 paniers étaient distribués chaque semaine. L’association Chiche ! Chambéry a également organisé des rencontres entre les différents acteurs de ce projet, ce qui nous a permis d’échanger de discuter avec les étudiants… et de prendre conscience qu’il était possible et imaginable de sortir du circuit de la grande distribution.

Depuis septembre 2009, une association étudiante « Légumes et cagettes rebelles » a repri le flambeau de Chiche ! Chambéry sur ce projet. Parallèlement, nous avons décidé d’étendre ce projet à l’ensemble des habitants de l’agglomération chambérienne, entre autres par l’intermédiaire de ce site internet.